Du vin médicinal à base de champignons : l’initiative innovante d’une agricultrice ougandaise
A Busunju, au centre de l’Ouganda, une agricultrice passionnée est en train de tracer un chemin inattendu vers l’innovation agricole et la santé naturelle. Milly Ssebaggala, 49 ans, rêve grand : commercialiser un vin médicinal unique à son genre, produit à partir de champignons, un breuvage qu’elle espère voir consommé aussi bien localement qu’à l’étranger.
Commentaires (1)
Très bon reportage sur cette ferme de Lushebere, avec un impact certain sur les communautés locales; mais, menacée…