Ngai-Ngai : le vin du terroir congolais qui soigne et fait vibrer les papilles
Quand on parle de vins en RDC, on pense souvent à des importations coûteuses ou à des produits artisanaux sous-estimés. Mais une entreprise, RISS AND SONS INDUSTRIES (RIS), a pris racine dans le Sud-Kivu pour révolutionner la scène viticole locale. Son vin Ngai-Ngai incarne un mariage parfait entre tradition, innovation et bien-être. Mais derrière chaque bouteille se cache une histoire aussi riche et savoureuse que ses arômes.
Commentaires (1)
Très bon reportage sur cette ferme de Lushebere, avec un impact certain sur les communautés locales; mais, menacée…