All-In Grands Lacs

Publié le : 03 mars 2025

Lecture :

Marie-Claire Yandju et la revanche du manioc : quand la science congolaise défie le pain béni du blé

Dans un pays où la farine de blé règne en impératrice importée, une femme a décidé de saborder cette monarchie culinaire. Son nom ? Marie-Claire Yandju, professeure de biologie moléculaire et spécialiste en technologie alimentaire et nutrition à l’Université de Kinshasa. Son arme secrète ? Le manioc. Oui, ce tubercule national, trop souvent relégué au statut d’accompagnement de fortune, se dresse désormais en alternative crédible face à l’hégémonie du blé.

La farine panifiable du manioc est une farine non fermentée, sans odeur, sans micro organisme

Publié le : 03 mars 2025

Lecture :

APPELS D'OFFRES

Travaux de construction du poste frontalier et du marché moderne de Kamanyola dans la province du Sud-Kivu

PFCIGL

Kamanyola

Publication : 10 mars 2025

Expiration : 02 mai 2025

Travaux de la réhabilitation et modernisation du port de Kalundu dans la province du Sud-Kivu (Rectificatif)

PFCIGL

Kalundu

Publication : 05 mars 2025

Expiration : 14 avril 2025

Construction du marché transfrontalier de Kavimvira dans la province du Sud-Kivu (Rectificatif)

PFCIGL

Kavimvira

Publication : 05 mars 2025

Expiration : 15 avril 2025

Construction du poste frontalier de Nyamona dans la province du Sud-Kivu

PFCIGL

Nyamona

Publication : 03 mars 2025

Expiration : 02 mai 2025

OFFRES D'EMPLOI

Aucune offre d'emploie disponible pour le moment

Numéros les plus récents

Tous les magazines

Lire un extrait

Lire un extrait

Lire un extrait

Lire un extrait

Contenus similaires

Les fours mobiles peuvent être produits sous forme de remorques, semi-remorques ou de conteneurs

03 juin 2025

La Porte du Futur : les idées brillantes qui transforment l’Afrique, un projet à la fois [2/3]

Dans un monde où l'innovation est le nouveau carburant de la croissance, La Porte du Futur s’impose comme une rampe de lancement pour les entrepreneurs africains en quête de grandeur. Avec un objectif ambitieux – "1 000 entreprises pour l’Afrique" – la plateforme parraine les projets. Alors, que se passe-t-il vraiment dans cette ruche de créativité ? Enfilez votre casque, et plongeons dans ce monde où rêves et solutions se rencontrent.

Tisya Mukuna lors du Salon international de l'agriculture à Paris, en 2023

12 septembre 2024

Tisya Mukuna : première Congolaise à remporter un prix Impact de GoGettaz

Tisya Mukuna, fondatrice et PDG de La Boite, dit La Kinoise, vient de propulser l’entrepreneuriat féminin congolais sous les projecteurs internationaux, en remportant un prix Impact lors d’un concours qui célèbre l’innovation et l’engagement des jeunes entrepreneurs africains. Une victoire qui consacre non seulement son talent, mais aussi son engagement pour l’Afrique.

La production de ce vin unique repose sur un processus minutieux de fermentation, combinant les savoirs ancestraux et l’expertise scientifique

01 septembre 2024

Du vin médicinal à base de champignons : l’initiative innovante d’une agricultrice ougandaise

A Busunju, au centre de l’Ouganda, une agricultrice passionnée est en train de tracer un chemin inattendu vers l’innovation agricole et la santé naturelle. Milly Ssebaggala, 49 ans, rêve grand : commercialiser un vin médicinal unique à son genre, produit à partir de champignons, un breuvage qu’elle espère voir consommé aussi bien localement qu’à l’étranger.

KivuGreen vise à créer davantage d'emplois pour les jeunes dans les zones rurales de la RDC, renforçant ainsi l'économie locale

26 octobre 2024

KivuGreen : l’avenir de l’agriculture digitale dans l’est de la RDC sous l'œil attentif de Barka Fund

Dans une visite qui symbolise l'espoir et l'innovation pour l’agriculture dans l’est de la RDC, l’équipe de Barka Fund a récemment découvert le travail révolutionnaire de KivuGreen, une start-up née d’un rêve audacieux. Avec pour mission de digitaliser le secteur agricole, cette start-up fondée par Chris Ayale, jeune entrepreneur et informaticien passionné, est en train de transformer la manière dont les petits producteurs de la région cultivent et commercialisent leurs produits.

Le projet contribue à l'autonomisation des femmes rurales dans l'est de la RDC grâce à la chaîne de valeur du haricot

14 janvier 2025

Nord-Kivu : les femmes agri-multiplicatrices, pionnières du changement à Nyiragongo

Dans les hauteurs du volcan Nyiragongo, bordant les vallées verdoyantes de l’est de la RDC, une révolution silencieuse prend racine. Des sillons creusés à mains nues émergent des graines d'espoir, portées par le travail acharné de 500 femmes regroupées en 10 organisations paysannes.

Vidéos

Toutes les vidéos

Goma, Capitale provinciale du Nord-Kivu, Est de la République démocratique du Congo

05 juin 2024

Goma vu du ciel

Bukavu, capitale provinciale du Sud-Kivu, Est de la République démocratique du Congo

05 juin 2024

Bukavu vu du ciel

Kalemie, capitale provinciale du Tanganyika, Est de la République démocratique du Congo

05 juin 2024

Kalemie vu du ciel

La rédaction vous recommande

La célébration des 30 ans de vie sacerdotale de l’abbé Raymond Médard Kabongo Ilunga a été un événement mémorable, témoignant de la richesse de son parcours et de son dévouement inébranlable à l’Église et à ses fidèles

02 octobre 2024

L'abbé Raymond Médard Kabongo Ilunga : 30 ans de vie sacerdotale célébrés en Allemagne

Le samedi 29 septembre, la ville de Duisburg, située en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, a été le théâtre d’une célébration exceptionnelle. L'abbé Raymond Médard Kabongo Ilunga, prêtre congolais profondément engagé, a marqué ses 30 ans de vie sacerdotale au sein de la paroisse Christ König.

Le chalet de Stanley, un lien précieux entre l’Etat Indépendant du Congo d'hier et la RDC d'aujourd'hui

09 juillet 2024

Le chalet de Stanley : un vestige oublié sur les rives du fleuve Congo

Ravagé par un incendie il y a des décennies, puis pillé, le chalet du célèbre explorateur et journaliste anglais du 19ème siècle peine à attirer de nouveaux visiteurs. Ce, malgré ses riches souvenirs du passé.

De gauche à droite : Régine Tika Shungu, la responsable de Safia Group Sarlu et Hélène Gakuru, directrice générale adjointe du Fogec

03 mars 2025

Hélène Gakuru, la sentinelle du Fogec en action au Kongo Central

Entre entrepôts, usine et champs, Hélène Gakuru a tenu à s’assurer que l’entrepreneuriat soutenu par le gouvernement congolais se traduit en succès concrets. Une visite qui marque aussi un engagement fort en ce mois de la femme, avec la mise en lumière des initiatives féminines dans l’économie nationale.

Une vue aérienne de l'école primaire Mbiza, en territoire de Kabare, au Sud-Kivu, dans l’est de la RDC (PNUD)

12 juin 2024

Inculquer l’esprit de responsabilité envers les infrastructures mises en place : une initiative de PDL-145T

En appliquant les bénéficiaires, le Programme de développement local des 145 territoires a non seulement développé en eux un sentiment de propriété collective et de responsabilité partagée, mais a aussi transformé l’engagement civique en action concrète pour un avenir durable.

Le gouvernorat du Sud-Kivu dit avoir été alerté par le passage d’une Jeep Land Cruiser qui roulait à vive allure sur la route nationale 2

16 janvier 2025

Sept ans de prison ferme pour trois Chinois arrêtés avec des lingots d'or en RDC

Trois ressortissants chinois, arrêtés en possession de lingots d'or et d'importantes sommes en liquide au Sud-Kivu, dans l'est de la République démocratique du Congo, ont été condamnés à sept ans de prison ferme pour achat illicite et détention illégale de minerais.

La RDC partage ses frontières avec tous les membres de l'EAC, à l'exception du Kenya et de la Somalie, sur les corridors Nord et Central

28 juillet 2024

Les enjeux du fret pour faciliter le commerce international au centre d’une réflexion à Bukavu [2/2]

Le commerce international est un moteur essentiel de la croissance économique. Mais il n’est pas sans obstacles. Lors d’un atelier récent organisé par l’Ogefrem à Bukavu, les panelistes ont exploré les défis spécifiques liés à l’acheminement du fret à l’import et à l’export au Sud-Kivu, une province de la RDC qui débouche directement sur l’Afrique de l’Est.

Opinions

Toutes les Opinions

Boite de recherche

Marie-Claire Yandju et la revanche du manioc : quand la science congolaise défie le pain béni du blé

Les plus lus

Kolwezi : quand les habitations reculent face aux mines

La chute de Zongo : entre trésor naturel et tragédie administrative

La Loi N°22/031 de 2022 : une révolution sociale pour les agents publics en RDC

Reprise du trafic ferroviaire Kinshasa-Matadi : une bouffée d’air frais pour l’économie du Kongo Central

Madame Elombe : l’étoile montante de l’éducation à Kinshasa brille sur TV5 Monde

APPELS D'OFFRES

Travaux de construction du poste frontalier et du marché moderne de Kamanyola dans la province du Sud-Kivu

Travaux de la réhabilitation et modernisation du port de Kalundu dans la province du Sud-Kivu (Rectificatif)

Construction du marché transfrontalier de Kavimvira dans la province du Sud-Kivu (Rectificatif)

Construction du poste frontalier de Nyamona dans la province du Sud-Kivu

OFFRES D'EMPLOI

Numéros les plus récents

Contenus similaires

Vidéos

La rédaction vous recommande

Opinions

Un avis, un commentaire ?

Commentaires (0)

Promouvoir l'entrepreneur congolais

Abonnez-vous à notre newsletter